Archive for: ‘février 2014’

La Brasserie de la Divatte

13 février 2014 Posted by arnaudkeravec

Dans le cadre du Projet de Communication , Notre groupe avions pris contact avec Antoine Bouyer qui est brasseur à la Chapelle-Basse-Mer . Cette Brasserie Artisanale a été fondé le 11 Avril 2001 avec le premier Brassin. La Gamme est constituée de Bières Blondes, Rousses, Brune , Noire et Rose de la Trompe Souris à La Vieille Tour.

Le Projet consiste a faire connaître la dégustation de la Bière au même titre que le vin dans le Vignoble du Muscadet via les différentes types de Bières presentent dans la Brasserie. Cela se déroule le Dimanche 13 Avril au Lycée de Briacé au Landreau avec une présentation de l’élaboration de la Bière, Un quizz interactif , L’historique de la Zythologie et une degustation de différentes types de Bières.

La Brasserie ainsi que lycée nous met a disposition le Matériel d’Exposition et les Bières pour la degustation.

Voyage dans le Bordelais et le Cognaçais

13 février 2014 Posted by arnaudkeravec

Dans l’année de mention sommellerie, nous avons effectué un voyage scolaire en terre Bordelaise et dans la région du Cognac.

Des_Mots_et_des_Images_d_un_voyage_extraordinaire_MCS_LH_Dinard