Yannick Leblé, viticulteur

Contexte de la rencontre

Interview effectuée lors de la visite du domaine de la Chevrue, pendant la journée découverte du 6 septembre 2011.

Evolution dans le monde viticole :

Aide familial (avec cotisations). Viticulteur depuis 2009

Etudes :

BTS viticulture oenologie

Licence de marketing en Alternance

Compétences requises :

Le métier de viticulteur est très large : il faut certes savoir surveiller la météo, les vignes, être efficace et observateur, mais aussi savoir être commercial et gérer son entreprise. La polyvalence est requise.

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