La saison de la taille a commencé

La taille d’hiver vient de commencer dans la vignoble de Briacé, ainsi que les travaux pratiques de viticulture: munis de sécateurs nous allons apprendre à donner la forme aux souches pour gérer au mieux la récolte de l’année prochaine. A part de cela, je vais faire le travail saisonnier sur une des parcelles, pour arrondir mes fins de mois, mais aussi pour m’entraîner ! La tâche n’est pas facile au début, mais avec le temps on devient de plus en plus efficace. Une autre récompense – par le beau temps nous trouverons dans la vigne des sublimes paysages d’automne.

Merci à Stéphane et à Jaques pour me donner cette opportunité et pour le temps consacré à me former.

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