Présentation du parrain

Qu’est ce que le parrainage?

A Briacé, nous avons un système de parrainage. Cela consiste a trouver un viticulteur qui est dans le Muscadet ou en Anjou, qui nous montrera l’exploitation, le métier de viticulteur et ce qu’il y fait. Durant les 2 années de BTS, nous pouvons aller le voir de temps en temps lorsqu’il pense que une activité serait intéressante pour nous. Par exemple, les dégustations, l’étiquetage, la mise en carton, des portes ouvertes etc…

Mon parrain s’appelle David Gratas. Il habite au Landreau, au Domaine de la Houssaie. Son exploitation est de 25 hectares. Il y travaille avec son père, Bernard et ils ont ce domaine depuis 4 générations.

Le site de l’exploitation : http://www.domainedelahoussaie.com

 




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