Ma Présentation

Bienvenue!

Je suis Mélanie, j’ai 18 ans, et je suis une vrai charentaise ou encore mieux une vrai réthaise ! Mais malgrès tout, j’ai réussie à quitter la mer et les mouettes pour venir continuer mes études en BTS Viticulture et Oenologie au lycée de Briacé près de Nantes.

Avant ce BTS, j’ai obtenu un Bac Technologique Hôtellerie et un BEP Restauration au Lycée Hôtelier de La Rochelle.

En tant que serveuse, j’ai dû réaliser des accord mets et vins, ce qui me plaisait beaucoup. Je me suis habituée à apprécier le bon vin et j’aime beaucoup déguster!

Chez moi je cuisine beaucoup de par mon passé scolaire, et si je cuisine c’est moi qui accorde! Ce qui ne déplait pas à mes proches.

J’aimerai devenir sommelière et ouvrir un bar à vin avec une cave de vente, c’est pour ça que je me suis dirigée vers ce BTS pour ensuite réaliser une mention Sommellerie pour compléter ma formation.

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